Om Leverfunktion
Levern är ett livsviktigt organ som sitter på höger sida innanför revbenen. Levern är bland annat involverad i avgiftning, matsmältning, hormonsystem, immunsystemet, kontroll av blodsocker, lagring av näringsämnen och protein- och fettmetabolism. I praktiken måste allting vi äter passera och hanteras i levern efter att det tagits upp genom tarmslemhinnan. Ett undantag är vissa fetter …
